martes, 29 de marzo de 2016

Rosa de frutilla/fresa - Paso a paso

Fuente: Ehow 

Fuente: How to Cook That

Rosa de Frutilla/Fresa
Paso a Paso


Tutotial novedoso de la página de Ehow de cómo hacer una rosa de frutilla envuelta en caramelo tipo Toffee. Pueden crear un bonito bouquet para regalar.

Materiales:

-Frutilla/fresas
-Chocolate de cobertura
-Palitos
-7 caramelos masticables de leche o Toffee por rosa
-Uslero
-Papel film/envoplast
-Tijeras de cocina
-Base para colocar las rosas


Lavar la fruta y quitar las hojas

Derretir el chocolate de cobertura

Colocar chocolate en un extremo del palito y clavar en la frutilla

Bañar la fruta en el chocolate y quitar el exceso

Calentar dos caramelos por 10 segundos en el microondas

Cortar un caramelo en tres partes y el otro caramelo en dos partes

Hacer bolitas con cada pedazo 
Aplastar cada bolita sobre papel film

Cubrir con papel film y pasar uslero hasta aplanar las bolitas

Tomar uno de los pétalos más pequeños y hacer una espiral

Colocar la espiral a un costado de la frutilla con chocolate.

Colocar un segundo pétalo pequeño alrededor de la espiral y presionar un poco.

Colocar el último pétalo pequeño en el sentido contrario al primer pétalo

Colocar los dos pétalos medianos restantes como se muestra en la foto

Doblar los bordes levemente hacia afuera

Calentar los cuatro caramelos restantes.
Cortar uno por la mitad y dejar los otros tres en el tamaño que vienen.
Repetir los pasos de hacer bolitas, aplanar y pasar uslero.
Colocar los dos pétalos medianos primero y los últimos tres pétalos grandes al final.

¡Listo!


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lunes, 28 de marzo de 2016

Tortas con forma de maceta - Paso a Paso

Fuente: Google
 Tortas con forma de maceta
Paso a paso 

Acá les traigo otra idea original de tortas con forma de maceta. Me la imagino para regalar a alguien que le gusta la jardinería o para celebrar en el Día de la Madre o el cumpleaños de alguna mamá.

Más abajo hay un paso a paso de cómo hacer la forma del macetero ¡Espero lo disfruten!

Fuente: google

Fuente; google

Fuente; google



Paso a Paso Maceta hecha en bizcocho
(Fuente: Foodnetwork.com)













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miércoles, 23 de marzo de 2016

Torta de recuerdos en cartón + Imprimible

Fuente: Google


 

Torta de recuerdos en cartón
+ Imprimible


Acá les dejamos una idea muy original. Es una concepto de cajitas de cartón con forma y dispuestas como torta. Serían los recuerdos o cuartillos que se entregan a los invitados ya sea de un matrimonio, fiesta de cumpleaños, baby shower, etc. Sólo hay que usar la imaginación para decorar a gusto y llenar las cajitas con algún dulce. 

Este es el link donde podrán imprimir el patrón y abajo están las instrucciones ¡Que les quede bonito!

Instrucciones: (12 cajas hacen una torta completa)
1.- Fotocopiar en cartulina gruesa
2.-  Cortar las líneas rectas (no las punteadas)
3.- Remarcar las líneas punteadas
4.- Decorar
5.- Doblar las líneas punteadas
6.- Pegar las pestañas A y B hacia dentro de la caja
7.- Rellenar con cosas dulces.
Fuente: Google

Fuente: Google

Fuente: Google

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sábado, 2 de enero de 2016

Ideas en chocolate



Pocillos con forma de corazón. Fuente: barbarabakes.com


Ideas en Chocolate

Acá les dejamos ideas para hacer en chocolate. Sirven para decorar como recipientes y colocar dulces y también para servir algún postre. Lo importante es que deben quedar refrigerando antes de servir ¿Qué les parece?

1.-  Paso a Paso cómo hacer un bowl de chocolate (video):



2.- Cesta de chocolate sorpresa (video):


3.- Tutorial tazas comestibles en chocolate:

Fuente: Gretchen's Bakery

Para este tutorial se utilizó moldes de silicona de dos tipos.

Vaciar el chocolate derretido en los moldes hasta arriba.


Una vez llenos, darlos vuelta y vaciarlos.

Retirar el exceso de los bordes. Dejar refrigerar unos 5 minutos aprox.

En papel mantequilla, hacer las orejitas de la taza.

Hacer platos de acuerdo al tamaño de cada molde.

Una vez endurecido el chocolate, retirar del molde con cuidado.


Bañar el borde de la taza en chocolate.

Y decorar con mostacilla comestible de colores.

Colocar un poco de chocolate en el plato y apoyar la taza.

Bañar las orejitas de las tazas y pegar.

Mantener unos minutos hasta que quede bien fija a la taza.

Rellenar a gusto, en este caso es un mousse de chocolate con una guinda.
Recuerde mantener refrigerado antes de servir.

Otras ideas para poder hacer....:)
Fuente: Cakes Step by Step

Fuente: My cupcake addiction


Fuente; google

Fuente: google

Fuente: google



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