Rosa de frutilla/fresa - Paso a paso

Fuente: Ehow 

Fuente: How to Cook That

Rosa de Frutilla/Fresa
Paso a Paso

Tutotial novedoso de la página de Ehow de cómo hacer una rosa de frutilla envuelta en caramelo tipo Toffee. Pueden crear un bonito bouquet para regalar.

Materiales:

-Frutilla/fresas
-Chocolate de cobertura
-Palitos
-7 caramelos masticables de leche o Toffee por rosa
-Uslero
-Papel film/envoplast
-Tijeras de cocina
-Base para colocar las rosas

Lavar la fruta y quitar las hojas

Derretir el chocolate de cobertura

Colocar chocolate en un extremo del palito y clavar en la frutilla

Bañar la fruta en el chocolate y quitar el exceso

Calentar dos caramelos por 10 segundos en el microondas

Cortar un caramelo en tres partes y el otro caramelo en dos partes

Hacer bolitas con cada pedazo 

Aplastar cada bolita sobre papel film

Cubrir con papel film y pasar uslero hasta aplanar las bolitas

Tomar uno de los pétalos más pequeños y hacer una espiral

Colocar la espiral a un costado de la frutilla con chocolate.

Colocar un segundo pétalo pequeño alrededor de la espiral y presionar un poco.

Colocar el último pétalo pequeño en el sentido contrario al primer pétalo

Colocar los dos pétalos medianos restantes como se muestra en la foto

Doblar los bordes levemente hacia afuera

Calentar los cuatro caramelos restantes.
Cortar uno por la mitad y dejar los otros tres en el tamaño que vienen.
Repetir los pasos de hacer bolitas, aplanar y pasar uslero.
Colocar los dos pétalos medianos primero y los últimos tres pétalos grandes al final.

¡Listo!

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