Torta de recuerdos en cartón + Imprimible

Fuente: Google


 

Torta de recuerdos en cartón
+ Imprimible

Acá les dejamos una idea muy original. Es una concepto de cajitas de cartón con forma y dispuestas como torta. Serían los recuerdos o cuartillos que se entregan a los invitados ya sea de un matrimonio, fiesta de cumpleaños, baby shower, etc. Sólo hay que usar la imaginación para decorar a gusto y llenar las cajitas con algún dulce. 

Este es el link donde podrán imprimir el patrón y abajo están las instrucciones ¡Que les quede bonito!

Instrucciones: (12 cajas hacen una torta completa)

1.- Fotocopiar en cartulina gruesa

2.-  Cortar las líneas rectas (no las punteadas)

3.- Remarcar las líneas punteadas

4.- Decorar

5.- Doblar las líneas punteadas

6.- Pegar las pestañas A y B hacia dentro de la caja

7.- Rellenar con cosas dulces.

Fuente: Google

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4 proyectos para decorar un fiesta

Fuente; youtube

Ideas para decorar una fiesta

Acá les proponemos un video con 4 proyectos para decorar una fiesta. Podemos usarlos y adecuarlos a nuestro gusto y necesidades. Estos proyectos se pueden hacer con materiales fáciles de conseguir, así que si se animan pueden prepararlos con tiempo a la fecha de la celebración y quedar como reinas y reyes. Esperamos les sirva :)

Guirnalda de lazos

Dispensadores de dulces

Pompones de papel

Fondo para selfies

VIDEO TUTORIAL

Fuente; www.youtube.com/watch?v=-OL_ftf8BdY

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Tutorial Efecto de Hielo para Tortas

¿Cómo hacer el efecto de hielo o cubos de hielo 

para decorar tortas?

Estuvimos viendo unos videos muy interesantes de cómo hacer cubos de hielo o trozos hielo que sirven para decorar tortas y dulces en general aunque creemmos que no son como para comerlos, sólo de bonito. 

Hasta ahora hemos visto de tres formas. Alguna más cara que otra ya que tengo entendido que el Isomalt es un producto costoso. Se encuentra en tiendas de respostería y se llama cristales de Isomalt o simplemente Isomalt. Lo otro que se usa es el Agar agar, una especie de gelatina vegetal (aquí pueden consumirlo los veganos supongo?) que tiene mayor resistencia que la gelatina sin sabor que encontramos en los supermercados. El agar agar se puede comprar en las droguerías por si desean intentar esa receta. Y luego el azúcar, que es una opción un poco más limitada.

Las posibilidades son varias, se pueden usar sin color, aunque el isomalt es el que tiene el efecto más traslúcido que los otros. O se les puede agregar color azul como para hacer el efecto de hielo de témpano. En el caso del azúcar, hay que tener cuidado porque tiende a quemarse y queda oscuro.

En todo caso, los videos dan la pauta y deben tener mucho cuidado al hacerlo porque en cualquier caso, los líquidos resultantes queman bastante. 

Dejamos los links de los videos (más abajo de las imágenes) y aprovechamos de mostrarles fotos de lo que hacen con este efecto dependiendo del que vayan a usar. Ojalá les sirvan y recordarles de tener cuidado.

¿Has trabajado con alguno de estos materiales? ¿Tienes algún tip que compartir? ;)

Agar Agar

Agar Agar

Esfera Isomalt

Esfer Isomalt

Escultura Isomalt

Hielo isomalt

Isomalt

Gemas isomalt

Isomalt

Azúcar

Video Cubos de hielo con Agar agar

Video Hielo de azúcar

Video Cubos de hielo con Isomalt


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Tip #2 ¿Cómo hacer una manga pastelera casera?

                                      Fuente: Youtube

                              Tip #2 ¿Cómo hacer una manga pastelera casera?

Un nuevo tip de cómo hacer una manga pastelera casera. Video muy corto donde da la pauta de cómo hacerlo. Es muy útil cuando no contamos con mangas pasteleras comerciales. También las hemos visto en versión pequeña como para decorar galletas u otros dulces, sólo hay que hacerlo con un papel más pequeño. También se le puede colocar una duya en la punta (esas cositas metálicas que sirven para decorar), pasándola por dentro del cono. Esperamos les sirva! :)

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¿A quién no le ha pasado?

                                  Fuente: Youtube

¿A quién no le ha pasado?

Cuando queremos replicar una receta pero algo falla....

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Tutorial ¿Cómo hacer volantes de azúcar?

                                         Fuente: Youtube

¿Cómo hacer volantes de azúcar?

¿Qué mejor que decorar una torta con este detalle tan bonito? video con el paso a paso para colocar volantes de azúcar como decoración y quedar como reina (o rey!, por qué no?)

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Tutorial ¿Cómo hacer lentejuelas comestibles?

                                         Fuente:Youtube

¿Cómo hacer lentejuelas comestibles
para decorar dulces?

Interesante video donde se muestra una técnica para poder decorar las tortas de un modo más bello, elegante, top...aunque si se le agrega otro color, por ejemplo uno pastel...también se vería muy tierno y fantástico! Podrían probar a ver cómo les queda...

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